2021年大益赤羽金輪生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：瑞相吉祥、越陳越醇
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五湯15秒，香氣濃郁、幽深，入口甜而清涼，淺淺苦已弱至不顯，淺淺澀，稍緩悠悠化開(kāi)。肆意綿延的甜，發(fā)于喉間，涌于口中，又留存于唇齒之上，久久不散。
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第5/6泡
時(shí)間：10S
溫度：100°C
茶湯金黃，有油潤(rùn)感。香氣和茶湯都達(dá)到一個(gè)很高的融合狀態(tài)。高度飽滿的香氣和鮮稠細(xì)膩的茶湯融合一體，苦感和澀感也在逐漸增強(qiáng)，但是能迅速化開(kāi)，舌面和喉嚨都有回甘生津，喉嚨留香持久。
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四、五泡，兩泡出湯時(shí)間相近，湯色也是橙黃不過(guò)比前幾道更加清澈明亮，入口淺苦甘和煙味以及湯質(zhì)厚度不變，生津回甘和第三道相近持久度好。
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第五泡10s出湯：香氣輕揚(yáng)，不似前幾泡的高，湯色明黃輕濁，可能略有悶到，入口香甜，苦澀感這一泡最為明顯，最是茶的本味。
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五湯、20秒出湯。湯色金黃透亮。入口苦底稍顯，澀感在舌面稍許停留。有回甘生津。茶湯湯香水柔。此道茶湯主要表現(xiàn)為柔滑。
2021年福安隆老曼峨生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：清苦清甜，恰到好處
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中段，湯色金黃透亮，花蜜香高揚(yáng)，茶湯入口依舊是清苦，然而苦未盡，甘已來(lái)，數(shù)秒后，絲絲的清甜自舌面開(kāi)始蔓延，在苦感的裹挾之中，給人帶來(lái)意外的驚喜。舌下生津，已如泉涌。
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四、五、六泡：沸水高溫快速注入，10秒出湯，茶湯通透明亮，茶湯入口質(zhì)感飽滿，陳化的細(xì)膩中帶有絲絲纏綿的柔韌感，飲后生津、回甘略有遲緩，但是余韻表現(xiàn)的持久悠長(zhǎng)。
